طرز تهیه بابایاری

مواد لازم:

• عدس
• ادویه
• پیاز
• آرد بو داده

طرز تهیه:

برای تهیه بابایاری در ابتدا عدس به مقدار لازم را به همراه آب جوشانده به طوری که مقدار کمی آب داخل آن بماند سپس پیاز داغ و مقداری آرد بو داده شده را به آن اضافه کرده و میل می‌کنند.