طرز تهیه سوپ جو قرمز
لاویگل
5
فروردین
1403
مواد لازم : آب مرغ هفت پیمانه جو پرک سه چهارم پیمانه هویج دو عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط آرد دو قاشق غذا خوری سر پر آب یک پیمانه جعفری...
ادامه...آشپزخانه طب سنتی
لاویگل
طرز تهیه سوپ جو با قارچ
لاویگل
5
فروردین
1403
موادلازم: جو پرک ۱ پیمانه قارچ خرد شده ۲ پیمانه هویج ۳ عدد شیر ۲ پیمانه سیر ۳ حبه سینه مرغ ۱ عدد خامه ۵ قاشق غذاخوری کره ۲ قاشق غذاخوری...
ادامه...
طرز تهیه سوپ جو با کرفس
لاویگل
5
فروردین
1403
طرز تهیه سوپ جو با کرفس مواد لازم: پیاز یک عدد جو پوست کنده ۱/۲ پیمانه سینه مرغ خرد شده (یا ران) ۱ عدد نمک و فلفل مقدار لازم هویج خرد شده یک...
ادامه...
طرز تهیه سوپ جو با بویون مرغ (آب مرغ)
لاویگل
5
فروردین
1403
مواد لازم برای بویون مرغ: آب یک لیتر اسکلت مرغ بدون چربی یک یا دو عدد ران یا سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد سیر یک یا دو دانه هویج یک عدد...
ادامه...
طرز تهیه سوپ جو با گوجه فرنگی تازه
لاویگل
5
فروردین
1403
مواد لازم: آب مرغ غلیظ دو پیمانه جو پوست گرفته نیمکوب یک پیمانه هویج خرد شده نصف پیمانه کرفس خرد شده نصف پیمانه پیاز خرد شده یکعدد جعفری...
ادامه...
طرز تهیه آش گندم شیر
لاویگل
5
فروردین
1403
مواد لازم: نخود یک لیوان گوشت با استخوان نیم کیلو نمک، زرد چوبه و فلفل به میزان لازم کشک ساییده شده به مقدار کافی گندم شیر دو لیوان رشته...
ادامه...
طرز تهیه آش عباسعلی
لاویگل
5
فروردین
1403
مواد لازم: لوبیا سفید. جو و برنج نیم دانه از هر کدام ۲ پیمانه عدس ۳ پیمانه گندم پوست کنده ۱ پیمانه نخود ۱ پیمانه پیاز یک عدد پیاز داغ ۵/۱...
ادامه...
طرز تهیه آش کشک بادمجان
لاویگل
5
فروردین
1403
مواد لازم: حبوبات شامل نخود+لوبیا قرمز+لوبیا چیتی+عدس از هر کدام نصف فنجان برنج یک فنجان گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم کشک نیم کیلو بادمجان نیم...
ادامه...
طرز تهیه سورانه
لاویگل
5
فروردین
1403
مواد لازم: پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذاخوری رب انار ۲ الی۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون به مقدار لازم شکر درصورت نیاز فلفل سیاه به مقدار لازم گوشت...
ادامه...
طرز تهیه آش دنگو
لاویگل
5
فروردین
1403
مواد لازم: عدس100گرم، لوبیا چشم بلبلی100گرم، لیزک 100گرم(گیاهی است دارویی که در فصل بهار در استان کهگیلویه و بویراحمد می‌روید)، ماش50گرم،...
ادامه...
طرز تهیه آش کارده
لاویگل
5
فروردین
1403
مواد لازم: 1= پانزده لیوان اب و به ازای هر پانزده لیوان آب یک لیوان خرده برنج یا برنج سالم و یک لیوان ارد گندم (بدون فشار معمولی) استفاده می...
ادامه...
طرز تهیه شله ماشکی
لاویگل
5
فروردین
1403
مواد لازم: آب: ۵ پیمانه ماش: ۱ پیمانه برنج: ۱/۵ پیمانه کنجد: ۱ پیمانه اناردانه: ۱ پیمانه در صورت تمایل از آب نارنج‌استفاده شود. زردچوبه: ۱...
ادامه...