آشپزخانه طب سنتی
دستور پخت سوپ تره فرنگی با قارچ
خواص سرد و تر مفید برای مزاج های گرم و خشک ملیّن ضد چربی و کلسترول خون مفید برای کبد تصفیه خون تقویت جنسی ضد عفونی کننده دستگاه گوارش
طرز تهیه آش پاچه
مزاج این آش معتدل است و موجب تولید اخلاط مفید در بدن می شود. آش پاچه به افراد بیمار و یا کسانی که دچار شکستگی استخوان هستند توصیه می شود. همچنین توجه داشته باشید که این وعده غذایی برای افراد بلغمی مناسب نیست.
طرز تهیه آش انار در طب سنتی
آش انار برای از بین بردن حرارت معده و همچنین تب های گرم بسیار مفید است. همچنین خوردن این وعده غذایی مقوی به افرادی که خونریزی قاعدگی آن ها رقیق و همراه با سوزش است نیز توصیه می شود.
طرز تهیه نخودآب در طب سنتی
نخودآب غذایی بسیار مقوی است که برای تقویت قوای جسمانی، افزایش میل و قوای جنسی، تقویت سیستم ایمنی و درمان ضعف عمومی بدن توسط پزشکان طب سنتی به بیماران تجویز می شود.
طرز تهیه آش جو
در ابتدا حبوبات گفته شده را از شب قبل بخیسانید و بعد از 24 ساعت آب آن را دور ریخته و در قابلمه با مقدار مناسبی آب (روی سطح حبوبات را کامل بپوشاند) بر روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب بجوش آید، سپس حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید حبوبات به آرامی پخته شوند.