طرز تهیه آش آلو و عدس
مواد لازم: عدس دو پیمانه لپه یک پیمانه گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم سبزی آش ۳۰۰ گرم سیب‌زمینی و هویج نگینی شده از هر کدام یک عدد پیاز خلالی سرخ...
آشپزخانه طب سنتی
طرز تهیه آش قنبید
مواد لازم: پیاز داغ عسلی ۳ قاشق سوپخوری گوشت گوسفند ۴۵۰ گرم کلم قمری ۵۰۰ گرم برنج ۱٫۵ فنجان روغن ۰٫۵ فنجان آب گوشت ۰٫۵ فنجان زردچوبه...
طرز تهیه ماشاب
مواد لازم: ماش یک و نیم پیمانه لوبیا چشم‌بلبلی و برنج و گندم از هر کدام نصف پیمانه سیب‌زمینی نگینی خردشده یک عدد کدو حلوایی نگینی...
طرز تهیه آش پرپوله
مواد لازم : ۱- عدس ۳۰۰ گرم ۲- پیاز ۲ عدد متوسط ۳- رشته آشی (به مقدار لازم) ۴- ادویه (مرزه) ۵- نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم روش پخت: برای تهیه...
طرز تهیه آش دانه کولانه
مواد لازم: گندم: ۳۰۰ گرم نخود، عدس، لوبیا قرمز: هر کدام ۱۵۰ گرم سبزی (مرزه خشک): به میزان لازم پیاز: (برای پیاز داغ): ۳ عدد قلم گوسفندی: ۲ قلم...
طرز تهیه آش عدس بلغور
مواد لازم: عدس ۲۰۰ گرم بلغور گندم ۲۰۰ گرم پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری سیب زمینی ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم نعنا داغ برای تزیین...
طرز تهیه آش هالاو
ما را دنبال کن حبوبات: نخود ۲۵۰ گرم – لوبیا سفید ۲۰۰ گرم گوشت گوسفندی با استخوان: ۴۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد متوسط...
طرز تهیه آش کشک کردستان
مواد لازم: گوشت گوسفند ۵۰۰ گرم برنج ۳ فنجان نخود ۱ فنجان شوید یا شبت ۱۰۰ گرم جعفری ساطوری شده ۱۰۰ گرم گشنیز ۱۰۰ گرم مرزه ۱۰۰ گرم سبزی...
طرز تهیه آش سه نگه سیر
مواد لازم: گوشت مرغ یا بوقلمون با استخوان: ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم برنج: نصف پیمانه عدس: ۱ پیمانه کشک پاستوریزه: ۵ قاشق غذا خوری (کشک رقیق‌تر ۳...
طرز تهیه برویشین
مواد لازم: بلغور ۵۰۰ گرم لپه ۱۰۰ گرم پیاز – فلفل – نمک – روغن – زرد چوبه به مقدار دلخواه طرز تهیه: برای تهیه برویشین در ابتدا ۲ کاسه آب...
طرز تهیه عدسی با رشته
مواد لازم: عدس آشی یک پیمانه نمک. فلفل. زردچوبه. نعناع و پونه به مقدار لازم رشته آشی ریز خرد شده نصف فنجان پیاز یک عدد طرز تهیه: برای...
طرز تهیه سوپ جو با سس سفید
ما را دنبال کنید همین حالا مزاجت رو تشخیص بده! مواد لازم: نکته:وزن یک پیمانه (۲۰۰ میلی لیتری) پر از جو...