آشپزخانه طب سنتی

بازدید: 9561
طرز تهیه آش اسپه شله

طرز تهیه آش اسپه شله

مواد اولیه: برنج: یک پیمانه انار ترش: دو پیمانه سبزی (جعفری، شوید، اسفناج و گشنیز: ۵۰۰ گرم نعنا خشک: دو قاشق غذاخوری شکر و نمک : به میزان...

طرز تهیه ماش آش

طرز تهیه ماش آش

مواد لازم برای ۴ -۵ نفر: گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز رنده شده نصف پیمانه ماش ۲۵۰ گرم عدس ۱۰۰ گرم پیاز داغ نصف پیمانه برنج نصف پیمانه جعفری...

طرز تهیه آش قلیه

طرز تهیه آش قلیه

مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم پیاز رنده شده: یک عدد لوبیا سفید: ۱۳۰ گرم نخود: ۱۰۰ گرم هویج...

طرز تهیه ترشه آش

طرز تهیه ترشه آش

مواد لازم: گوشت یک کیلو نخود و لوبیا مجموعاً ۱۵۰ گرم باقلا یا پاچ باقلا نیم کیلو تره و جعفری و گشنیز و اسفناج و نعناع و خالواش (خنش)...

طرز تهیه آش خشکبار

طرز تهیه آش خشکبار

مواد لازم: سبزی آش یا سبزی تره کوهی نیم کیلو عدس نصف پیمانه نخود یک پیمانه لوبیا یک پیمانه گوشت با استخوان ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد برگه...

طرز تهیه آش شل پتله

طرز تهیه آش شل پتله

مواد لازم: بلغور ۲۰۰ گرم سبزی آش نیم کیلو عدس ۲۰۰ گرم گوشت با استخوان ۲۵۰ گرم پیاز سرخ کرده دو قاشق غذاخوری سیب زمینی ۲۵۰ گرم یا دو عدد...

طرز تهیه آش میوه

طرز تهیه آش میوه

مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم تره فرنگی ۲۰۰ گرم جعفری ساطوری شده ۲۰۰ گرم نعناع ۲۰۰ گرم گشنیز ۲۰۰ گرم برگ چغندر ۲۰۰ گرم برنج ۲۰۰...

طرز تهیه آش هویج و جو

طرز تهیه آش هویج و جو

مواد لازم برای ۴ نفر: نخود: نصف پیمانه بلغور: ۲ پیمانه پیاز داغ :۳ قاشق غذاخوری گوشت چرخ رده: ۲۰۰ گرم فلفل، نمک و زردچوبه به مقدار لازم...

طرز تهیه آش جوگاو

طرز تهیه آش جوگاو

مواد لازم آب : به میزان لازم آرد : سه پیمانه روغن : به میزان لازم نخود : یک پیمانه ماش : یک پیمانه پیاز : دو عدد متوسط گوشت چرخ شده مخلوط :...

طرز تهیه آش خیارچنبر

طرز تهیه آش خیارچنبر

مواد لازم: خیار چنبر ۱ کیلو سیر ۱ بوته نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری کشک ۱ لیوان عدس ۲۰۰ گرم بلغور گندم ۱۵۰ گرم پیاز ۳ عدد نان خشک ۲ قاشق...