پودر کیک هل سبوسدار

پودر کیک هل سبوسدار

دسته : غلات و تنقلات

بدون مواد نگهدارنده و مضر. تازه آسیاب شده هست. بدون اسانس

61,000 تومان
افزودن به سبد خرید
امتیازها
موجود است
افزودن به علاقه مندی ها
ضمانت اصل بودن کالا ضمانت اصل بودن کالا
ضمانت بازگشت وجه ضمانت بازگشت وجه
پشتیبانی 24 ساعته پشتیبانی 24 ساعته
ارسال به سراسر کشور ارسال به سراسر کشور
تضمین بهترین قیمت تضمین بهترین قیمت
مشخصات کلی
  • سایر توضیحات: طرز پخت پودر کیک هل پودر کیک هل یک بسته تخم مرغ متوسط ۲عدد شیر ۵۰ میلی لیتر )گرم( گلاب ۵۰میلی لیتر روغن مایع ۸۰ میلی لیتر تخم مرغها را در کاسه همزن ریخته و حدود ۵-۶دقیقه هم زده تا کامل حجم گرفته و روشن شود .میتوانید ۸ دقیقه با چنگال یا مفتول دستی هم بزنید تا کامل حجم بگیرد. سپس گلاب و شیر و بعد روغن را ریخته ۳۰تا۴۰ ثانیه هم بخورد درنهایت پودر کیک را قاشق قاشق بریزید و اجازه دهید کمی هم خورده تا مواد خشک جذب شود و اواسط کار مواد را با لیسک تمیز کنید تاخوب ترکیب شوند. مایه ی کیک آماده است. در قالبی که چرب شده ریخته بطوریکه نصف قالب یا حداکثر دو سوم قالب راپر کند و در فری که از ده دقیقه قبل گرم شده حدود ۴۰تا۵۰ دقیقه اجازه ی پخت دهید. بعداز ۳۰ دقیقه درب فر را باز کرده و قالب را تکان دهید اگر وسط کیک شل بود نپخته است . بعداز ۴۰ دقیقه یک عدد خلال دندان در وسط کیک فرو ببرید اگر مواد به خلال دندان چسبید کیک نپخته و نیاز به زمان بیشتری دارد . دما به نوع فر -دما برای فر گازی ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه است. دما برای فر برقی،توستر،سوالردم ۱۶۰تا ۱۷۰ درجه، اگر فر شما بیش از حد داغ باشد رویه و زیر کیک سریع برشته شده اما وسط آن خام است ،پس دما را کمتر و تایم را بیشتر کنید . - مناسب برای ۷تا۱۰ نفر -در صورتیکه بعداز تایم طولانی کیک هنوز خام بود ،پس فر سرد است دما را بیشتر کنید - قالب ۱۸ سانت ،یا قالبی با گنجایش ۵لیوان مایعات - ماندگاری پودر در جای خشک به دور از گرما و سرمای زیاد بوده و حدود۴ماه میباشد - ماندگاری کیک بعداز پخت در ظرف در بسته و در یخچال حدود ۴-۵روز است و در فریز ۱ماه - میتوانید مایه ی کیک را در کپسولهای کاپ کیک بریزید و بصورت کاپ کیک درست کنید که تایم پخت نصف میشود . این کیک میتواند بعنوان کیک عصرانه یا پایه ی چیز کیک یا برای انواع دسرها استفاده شود. - برای چرب کردن قالب میتوان از ارده استفاده کرد به اینصورت که کل فضای داخلی قالب را با کمک قلمو و مقداری ارده چرب کنید و مواد کیک را بریزید. یا میتوان با روغن جامد یا کره چرب کرده و سپس روی آن آرد الک کنید و قالب را چرخانده تا آرد به همه جا پخش شود و سپس برگردانده تا آرد اضافی آن بیرون بریزد
برچسبها :
بخشها :
ارسال نظر
  • - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
  • - لطفا فارسی بنویسید.
  • - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد
(بعد از تائید مدیر منتشر خواهد شد)

اگر کد خوانا نیست اینجا را کلیک کنید
    اشتراک گذاری
    اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی:
    آدرس کوتاه شده‌ی صفحه: برای کپی کردن لینک روی آن کلیک کنید