کبد

در حال حاضر کبد چرب در سنین پایین رایج شده است و طی چند سال می‌تواند کبد را از کار بیندازد، برای کودکی که در سن کم به کبد چرب مبتلا می‌شود و با این حال سبک زندگی وی اصلاح نمی‌شود، احتمال آسیب جدی کبد در جوانی وجود دارد. بیمارانی با گرید بالاتر از ۱ و ۲ داشته‌ام که با اصلاح سبک زندگی شامل اصلاح تغذیه، ورزش، خواب و کنترل استرس، بهبود پیدا کرده‌اند. بیماران برای اصلاح سبک زندگی باید حداقل یک روز درمیان نیم ساعت پیاده‌روی داشته باشند و بهتر است که پیاده‌روی، سریع باشد.

اسب‌سواری، دوچرخه‌سواری و کوهنوردی ورزش‌های ایده‌آلی هستند که مبتلایان می‌توانند آن را انجام دهند. بیماران باید تغذیه خود را اصلاح کرده، از مصرف غذاهای غلیظ مانند خامه، کره، کله پاچه، ماکارونی، فست فودها، سس‌ها، شیرینی‌های غلیظ، سرخ‌کردنی‌ها و امثال آن خودداری کنند.

حتی مصرف زیاد روغن کنجد نیز برای این بیماران مناسب نیست غذاها را باید به‌صورت بخارپز و آب‌پز مورد استفاده قرار دهند. سالم‌ترین روغن برای این بیماران روغن زیتون است. انار، هویج، عدس قرمز، ترشی کپرگل و شیر شتر از خوراکی‌هایی هستند که در طب سنتی برای این بیماری توصیه شده‌اند و در مطالعات جدید نیز اثرات مفیدشان تأیید شده است. برخی از افراد تا سحر بیدار هستند و تا ظهر می‌خوابند که این تأثیر مزاجی منفی در بدن ایجاد می‌کند. بیماران برای اصلاح مزاج باید شب ساعت ۱۰ تا ۱۱ بخوابند و صبح زود بیدار شوند خواب روز در فصول سرد نیز رطوبت مزاجی ایجاد می‌کند.

بهترین راهکار برای مبتلا نشدن به بیماری‌های کبد اصلاح روش‌های آب خوردن می‌باشد

1.  بین غذا آب ننوشيم
2.  ناشتا آب سرد ننوشیم  شب ایستاده آب ننوشیم
3.  آب را جرعه جرعه بنوشیم نه یک باره
4.  بعد از غذای چرب و گوشتی آب ننوشیم
5.  پس از مصرف میوه بلافاصله آب ننوشیم «برای معده و کبد مضر است!»
6. روش صحیح آب خوردن: نیم ساعت قبل از غذا و ۱ تا ۲ ساعت بعد از غذا.

    

   نسخه حکیم خیراندیش

طول درمان کبد چرب بین ۶ ماه تا یک سال است.طبق نظر استاد خیراندیش یکی از شایعترین علل ایجاد کبد چرب در ایران خوردن آب بین غذا و همین طور خوردن آب یخ در سایر اوقات است.برای درمان موارد زیر باید رعایت شود.

۱- ترک آب بین غذا

۲- ترک نوشیدن آب یخ

۳- سرکه انگبین(یک واحد سرکه انگور طبیعی+۲ واحد عرق نعنا + دو واحد عسل) از این ترکیب ۳/۱ لیوان ریخته الباقی آب بریزید یک ساعت بعد ازشام میل شود.

۴ـ بعد از سه ماه مصرف سرکه انگبین ماهی یکبار حجامت عام انجام شود.

● درمان افراد گرم مزاج: نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی یک لیوان شربت سرکه انگبین با آب گرم میل شود.

● افراد سرد مزاج: مصرف روغنهای طبیعی حیوانی زیتون و ارده کنجد در وعده های غذایی نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی مصرف یک لیوان شربت سرکه انگبین عنصلی یا شربت ابلیمو و عسل و روغن زیتون.

        راه های پاکسازی کبد در طب سنتی

راه های پاکسازی کبد در طب سنتی با دستورالعمل های خانگی بسیار متنوع می باشند. در زیر می توانید برخی از این روش ها را مطالعه نمایید:

رب انار

یکی از راه های پاکسازی کبد در طب سنتی، استفاده از رب انار می باشد. متاسفانه امروزه بسیاری از افراد از رب انار به اندازه لازم در غذاهای خود استفاده نمی نمایند و همین مورد نیز کبد آنها را با مشکل جدی روبرو نموده است. در رب انار شما می توانید عصاره انار را مشاهده نمایید. باید در نظر داشته باشید که در این رب هیچگونه چربی وجود ندارد و از همین رو برای پاکسازی کبد مورد استفاده قرار می گیرد.

در طب سنتی بیان شده است که اگر از این چاشنی هر روز به میزان یک قاشق استفاده شود، می تواند چربی های اشباع شده در بدن را کاهش دهد. به صورت کلی می توان بیان نمود که این رب یک چربی سوز قوی محسوب می شود. بسیاری از افراد بر این عقیده هستند که رب فوق می تواند منجر به لاغری شود. از همین رو توصیه می شود تا در رژیم غذایی از آن بهره برد.

آش آبغوره و زنجبیل

یکی دیگر از راه های پاکسازی کبد در طب سنتی که امروزه طرفداران زیادی نیز دارد، تهیه و استفاده از آش ابغوره می باشد. آش آبغوره می تواند چربی های سطحی انباشته شده در کبد را تجزیه نماید. البته باید این مورد را نیز در نظر داشته باشید که اگر از این مورد به وفور استفاده شود، کبد شما سرد می گردد.

آش ابغوره دارای ویتامین C می باشد لذا می تواند از التهاب ها جلوگیری کرده و معده را کاملا پاکسازی نماید. این آش می تواند آهن غذای شما را سریع جذب نماید. باید عنوان کرد که امروزه از این آش به عنوان یک رژیم لاغری هم استفاده می‌شود.

ماالجبن ( آب پنیر )

ماءالجبن یک نوشیدنی ساده خانگی می باشد که برای پاکسازی کبد می توان از آن بهره برد. لازم به ذکر است که در بین راه های پاکسازی کبد در طب سنتی این مورد دارای جایگاه ویژه ای است. به صورت کلی می توان بیان نمود که ماالجبن آب باقی ماند از پنیری است که با سرکه تهیه شده است.

از این مورد برای درمان بیماری های پوستی و اعصاب هم استفاده می شود. این نوشیدنی لطافت زیادی دارد و به راحتی هضم میشود.

آب پنیر (ماءالجبن) می تواند راه های کبدی را به خوبی باز نماید و احتمال دچار شدن به کبد چرب را کاهش دهد. از این مورد عموما افرادی که دارای اضافه وزن هستند بهره می برند. این مایع زرد رنگ بوده و پروتئین موجود در آن یکی از بهترین پروتئین های طبیعی است. گفته می شود برای پاکسازی و سم زدایی بدن نیز این مورد عالی است.

خوردن 7 برگ کاسنی به همراه عرق کاسنی 2 بار در طول روز مفید است. همچنین می توانید عرق کاسنی و شاتره را با یکدیگر مخلوط کرده و میل نمایید