بارهنگ 170 گرم

تخم بارهنگ به شکل دانه‌های ریز قهوه‌ای تیره متمایل به سیاه است. این تخم، دارای چربی، صمغ و لیزاب است. وقتی بارهنگ در آب قرار گیرد، لایه رویی آن با ایجاد لعاب، متورم می‌گردد. این دانه‌های ریز، حدود ۱۰ درصد مواد روغنی دارند. روغن بارهنگ زردرنگ است و بویی مطبوع و طعمی شبیه روغن گردو دارد. طبع دانه‌های بارهنگ سرد و خشک است. برخی از مهم‌ترین خواص تخم بارهنگ عبارتست از:

درمان گلو درد

از خواص تخم بارهنگ در طب سنتی درمان گلودرد و نرم کردن سینه است. تخم بارهنگ پس از خیس کردن، لعاب فراوان دارد. بارهنگ از قدیم به همراه دانه به، تخم قدومه و تخم مرو به عنوان چهارتخمه استفاده می‌شده است و برای نرم کردن سینه، رفع گلودرد، صاف کردن صدا و رفع خشونت حلق نیز کاربرد دارد.

درمان سرفه خشک

به دلیل همان خاصیت ایجاد لعاب دانه بارهنگ، استفاده از آن برای تسکین سرفه‌های خشک مفید است. ضمن آنکه خوردن عصاره بارهنگ برای سل، خونریزی ریه و تنگی نفس مفید است. تخم بارهنگ قابض است و اثر نرم کنندگی دارد.

کمک به درمان عفونت ریه و کاهش تب

یک درمان گیاهی مفید برای عفونت ریه و کاهش سرفه، استفاده از دانه بارهنگ است. این دانه‌ گیاهی به خروج خلط از سینه کمک می‌کند. همچنین به دلیل طبع خنکی که دارد، در فرونشاندن تب موثر است.

کاهش سوزش معده و بهبود رفلاکس معده

رفلاکس معده و سوزش معده یکی از مشکلاتی است که بسیاری افراد با آن درگیر هستند. از بهترین درمان‌های خانگی برای بهبود، استفاده از ترکیب یک لیوان عرق نعناع و یک قاشق مرباخوری تخم بارهنگ به همراه عسل است. بهترین زمان مصرف این معجون مفید، نوشیدن آن یک ساعت بعد از خوردن غذا است که باعث کاهش ناراحتی‌های گوارشی در طول روز می‌شود.

درمان یبوست

از دیگر خواص تخم بارهنگ در طب سنتی کمک به درمان یبوست است. دانه‌های بارهنگ خاصیت ملین دارد و مصرف آن به رفع یبوست خفیف کمک می‌کند.

درمان اسهال

دانه‌های بارهنگ به درمان اسهال بوی‍ژه اسهال ناشی از ازدیاد رطوبت مزاج و بلغم کمک می‌کند. به این منظور مقدار دو قاشق سوپ‌خوری تخم بارهنگ را همراه با مقداری نبات سوخته میل کنید.

برطرف کردن التهابات موضعی

مالیدن خمیر تهیه شده از دانه‌های بارهنگ، مخلوط با روغن زیتون برای برطرف کردن التهابات موضعی مفید است.